第四十章 油泼辣子
“你一直都在这儿等着?!”见杨一咏的头发上面都已经有湿意了,顾甄就赶紧拉着他起来。本文搜:零点看书 0diankanshu.com 免费阅读“怎么就这么傻呢,你就算是要等也要进屋等啊?”
傻兮兮的一个人蹲在这儿,是觉得他吓不死自己,还是觉得这会儿没起雾?!
自己小媳妇儿嘴上说着的话虽然是不怎么好听,但是看着她脸上这着急又有些懊恼的表情,杨一咏整个人都舒坦得不行。
她是怕自己着凉……“没事儿没事儿,就等了一会儿。再说我身子好,这点儿雾水不会拿我怎么样。倒是你,咱们赶紧回去。”
深更露重的,她一个女人家身体比较弱,要是着凉了就不好了。
听着他这话,顾甄真的是哭笑不得。
这人还真的是有够双标的。
双标也就算了,这连回去的路上都是将自己护在他怀里的那种,就怕那雾水会落在她身上一般。
进了屋之后,顾甄就不许他立刻睡觉,而是让他换了衣裳、擦干了头发再睡。
寻思着自己媳妇儿已经忙活了一晚上,杨一咏不想她那么操心,就先给她换了衣裳。“你先歇着,我自己来擦头发。又不是很湿,很快就能够好的。”
这点儿事情对于自己来说,其实是没有什么大影响的。
但她怕自己着凉生病,那自己也就擦一擦,免得她一夜都睡不好。
见他已经在用巾子擦头发了,顾甄也就躺了下去。
杨一咏擦好头发一上去,就见她已经睡着了。
他不自觉的就放轻了手上的动作,等上来了之后,又无比疼惜的亲了亲她的脸颊。“阿甄,你真好。”
……
大概是因为前一晚太晚睡了,又累,顾甄一觉睡醒的时候天都已经大亮了。
自己身边的位置早就已经没有温度了,她立刻起床。
洗漱好出来一看,杨一咏打猎的用具不在了,小黑也不在了。
吐出一口浊气后,顾甄立刻就去厨房。
他人是走了,但是晌午的时候会回来,自己总是要给他弄点儿好吃的才是,不然这个妻子就做得太不称职了。
一进厨房,她就看到了放在桌面上的菜籽油。
勾了勾唇,顾甄心里觉得暖洋洋的。这个男人看起来冷冰冰的,但其实内心热乎得很,自己说的每一句话他都记着呢。
不但记着,还会去做。
不管是上一世还是现在,除了他,她还真的是没有见过哪一个人对她这么上心。
顾甄笑了笑,寻思着他没有那么快回来,就打算见先油泼辣子给做了先。
但是因为家里的材料不够,她只打算做个一小碗。等过几日小集的时候买了别的配料回来,她再多做一些。
油锅烧热之后,她倒了一碗油到锅里。等油烧得冒青烟了之后,她才将锅里的火给熄了。
因为这种土灶的余温是能够持续挺长一段时间的,如果继续烧火的话,一会儿就会将配料给烧糊。
葱姜下锅,让它们在热油里头熬出香味儿来。
没一会儿,厨房里就已经满满的都是香味儿了!
过来送菜苗苗的陈婆子、虎子一进院子,就已经闻到了香味儿。“顾娘子,你这又是做什么好吃的了?!”
“陈婆婆,进来吧!”因为要看着,顾甄也出去。
陈婆子祖孙俩一进来,就觉得厨房里的香味更加的浓郁。“你这是在弄啥?”
“油泼辣子,一会儿弄好了我给您盛一点。嫂子喜欢吃辣口的,您让她用这个凉拌点儿野菜啥的,都好吃。”
顾甄的手艺有多好,陈婆子是清楚的。
她本来是想应下的,但一看那锅里的油,她就连忙摆手。“不用不用,我跟你学一学,学会了就成,我回家自个儿做去!”
顾甄看了看她,又看了看锅里的东西,就明白她是觉得这油太贵了,白要自己的不好。“成,那我跟您说一说……”
“这,这往锅里放葱姜是为啥?”听了顾甄的解说之后,陈婆子将自己不懂的地方都给说了出来。“还有,这辣子为啥要舂成粗面和细面?”
反正最后都是要倒到热油里头搅和的,怎么就还这么讲究,分粗辣椒面和细辣椒面了呢?
顾甄一一的跟她解释,“放姜葱这些呢,是为了让油更加的香。这样子做出来的油泼辣子,也就会更加的好吃。”
“至于这辣椒面的粗细之分,就是因为不同粗细程度的