”叶雨晴边说话，也没有忘记手上的工作。

“嗯，切的很好，你很有学厨师的天分。”叶紫萱夸着说道，不过她是感觉她是真的很有天分，她有时候一说，就感觉她做的很好。

“那就在清洗一下那些葱姜蒜，切好备用。”叶紫萱指着放着葱姜蒜的地方说道。

“好。你为什么把肉切那么大块？”叶雨晴一边干活，眼睛看着叶紫萱手中做的事情，疑惑的问道。

“这些是打算做红烧肉的，要切得厚实一点，这样才能保证口感和味道都更美味，你那些土豆到时候可以一起放入锅里炖。”叶紫萱边说边将最后一块肉切好，然后小心翼翼地放在一旁。

她开始烧水，准备先做一个红烧肉。水很快烧开了，叶紫萱将切好的肉块放入锅中焯水。她熟练地翻动着肉块，确保每一面都能煮熟。焯过水的肉块捞出沥干水分，叶紫萱在锅中倒入少许油，加入适量冰糖，小火慢慢熬制出糖色。待糖色变成焦糖色后，她将肉块倒入锅中翻炒均匀，使每一块肉都裹上了漂亮的糖色。接着，叶紫萱依次加入调料，葱、姜、蒜、八角、桂皮等，香气瞬间弥漫整个厨房。最后，她加入适量的清水，盖上锅盖，小火慢炖。叶雨晴在一旁看着，暗自佩服叶紫萱的厨艺。