制作炸鱼的鱼排蓝司选择了鱼腹油脂较多的部位，那里口感比较好，而且他本身就是准备制作炸鱼，也就无所谓了，用料酒腌制之后便放在一旁；

食材全部准备完毕之后蓝司也是开始了正式的料理。

第一道处理的菜自然是西兰花，毕竟这道菜是可以做冷菜的。

洗好水的西兰花在滚水之中过一下之后便立刻捞起，随后立刻浸入冷水之中，这样食材可以保证熟了五分以上，但是外形却丝毫不损，随后则是用热油炒制蒜泥，将蒜油滴在西兰花上便代表着已经完成。

第二道则是土豆泥，这道菜同样可以算是冷菜，所以可以先行制作。

蒸好的土豆小块在碗中轻松被碾碎，与此同时一些盐粒也被加入其中，为了保证口感蓝司来来回回碾压了数次才保证土豆泥全部被碾碎，最后再在上面撒上胡椒粉，这道菜便已经完成。

西兰花在盘子的左下角，而土豆泥则是放在了他的方便。

第三道菜蓝司犹豫了一会儿才决定先制作炸鱼。

本身便十分新鲜的鳕鱼在鱼腥味上便不算重，再经由料酒腌制之后腥味更是少了许多，用面衣裹住之后便直接丢入了煎锅之中，随后蓝司开始用勺子舀起滚油不断浇淋，这样的步骤重复了四五遍之后才将鱼排取出放在了土豆泥的旁边。

第四代天妇罗制作蓝司更是轻车熟路，甜虾过好天妇罗面衣之后丢入滚油之中不到一分钟便被捞起，透过薄薄的面衣甚至能够看见白色的虾肉令人胃口大开。

套餐完成度已经过半，而剩下的蓝司则是打算一起完成……

第二十八章 欧尼酱？

依然是用黄油热锅，随后当块状黄油融化之后他则是将之前切好的牛肉粒放入锅中开始煎制。

煎牛肉粒比起制作牛排更加‘麻烦’，因为牛肉粒更小，所以熟的自然更快，而且因为这一次的食客可不是成年人，蓝司制作的牛肉粒自然不能制作3成，4成熟的，犹豫再三他还是决定制成8成熟的。

8成熟的牛肉切开几乎看到红色，但是牛肉本身却更嫩，应该更加适合小孩子的口感。

用筷子给牛肉粒翻身的时候蓝司也忍不住叹了口气，如果他的技术更好的话完全不需要筷子而是可以直接通过颠锅来完成，不过这种‘基本功’实际上才是最难的，没有任何捷径，只能不断练习，现在他也只能使用‘取巧’的方法了。

随着牛肉粒全部翻到第三面时蓝司也是将切好的口菇放入热油之中开始煎制，而当六面全部完成之后他在装盘时顺便将切好的胡萝卜用剩余的油温加热一下，这样可以让胡萝卜更软，而且因为牛肉的香味让胡萝卜的口感更甜一些，小孩子应该也会喜欢吧？

蒜香西兰花、传统土豆泥、日式甜虾天妇罗、英氏炸鱼、香煎牛肉粒、香煎口菇、胡萝卜雕花。

七道菜顺利完成，随后就是饭和小旗子了。

饭的话刚刚煮好，蓝司在犹豫了一会儿便戴上了手套将米饭捏成一个个正方形，随后将加工好的小旗子插在了米饭上面，看起来倒像是一个小城堡。

看着自己的作品，蓝司不自觉的的点了点头。

很明显他对于自己的作品还是比较满意的。

「儿童套餐·完成」

「难度：f」

「完成度：81%」

「评价：完成度颇高的一道作品，食材的处理还略有不足，建议……同时蕴含了制作者对于食客的关心，果然厨师你是个loli控？」

评价一开始还好好的，但是随后的话却是令他的嘴角忍不住抽搐了起来，这系统的评价是几个意思？他明明是一心一意为食客制作食物，怎么就变成了loli控了？而且对方根本连loli也算不上好吧？应该算是幼女才对吧。

满脸无奈的蓝司暗暗吐槽了一下这不知道为什么污他清白的系统之后也是面带自信的端着盘子回到了店中。

此时冈崎朋也早已带着冈崎汐坐在了凳子上。

也许是因为自己父亲的缘故，之前给蓝司感觉有些畏畏缩缩的幼女此时正坐在对方的大腿上开心的和对方说这话。

而抱着对方的冈崎朋也则是面带微笑的坐在那里丝毫不见烦躁。

‘真是一对关系很好的父女。’

这一丝感叹令他的心脏不知道为什么产生了一丝悸动。

之前体会卫宫士郎制作天妇罗，还有品尝乔纳森·乔斯达制作的红茶时都有过类似的感觉，但是他却说不清楚