而他则是同时开始切起了洋葱,并且清洗蛤蜊。
几乎是在水煮沸好的同时蛤蜊也洗好了,抓起一把意大利面笔直的放入锅中,随后便看到黄色的意大利面在沸水之中缓缓变软,不过与一般面条不同的是煮面的时候可以加一点盐。
因为需要‘焗’的原因所以意大利面并不需要煮到10成熟,而是在9成熟的时候便将面条捞出并且沥干,在沥干的意大利面上撒上橄榄油随后开始搅拌。
当搅拌完成之后意大利面则是可以暂时放到一旁,因为他需要继续去处理剩下的食材了。
黄油入锅,在其彻底融化之后切好的洋葱碎也是直接丢入锅中。
“刺啦~”
仅仅是丢入锅中洋葱的香味便已经逐渐传来……
上架感言
终于还是到上架感言这天了,这四个字已经不是第一次敲下了,但是每一次都十分激动,毕竟这四个字之后便是未知,不过今天却少有的平静不少,也许是因为这一次比以往都有信心的原因吧?而信心的源头自然是诸位的支持。
写书也有三年多的时间了,推荐票在不求票的情况下还是第一次拿到1k,这都是因为诸位。
多余的废话不多说了,就说上架的情况吧。
12月开悬赏以来收到的月票574,刀片677,也就是说加更12章,加上我的基本更新14章,节操应该更新2w8,而这个节操我也已经准备好了,全部放在中午12.10的更新原本有7章存稿,节操的原计划是请个假今天一天慢慢码的,但是昨晚下班回家开始写汐的故事,我越写越感觉我不应该中间断开,然后写着写着……已经到现在了。
一共12章,3w字,便是节操爆肝一夜的努力结果,在此献给诸位。
不过节操也陷入了hp和mp不足的状态,甚至节操想过要是我也会波纹多好……果然脑袋不正常了。
最后老规矩感谢一下诸位给节操py的作者朋友,特别是学霸和卡巴拉两位,之前一周节操冲击大书架上架时二位给了节操很大的帮助,当然也不能忘记我们永远可爱的编辑大人~
还有一件事,咳咳,在下也没有想到大书架的图片居然给我过了,如果诸位半夜按捺不住自己还请务必不要打我。
悬赏暂时没有结束,不过今天是爆不动了,等我休息好要是有就继续加更,顺便作为福利,今天12.10更新到明天12.10也就是是作者们所说的‘首订’,而如果有1k首订节操我就加更一章,2k2章以此类推。
诸位,希望在之后的日子里还能和蓝司一起陪着大家。
第三十一章 艾吉奥·奥迪托雷(1/12)
‘洋葱’因为其刺激性气味所以很多人都不喜欢它,哪怕是厨师也不是谁都能够忍受一边流泪一边切菜的感觉,但是不得不说的是洋葱虽然有着种种缺点,但是其美味却是令人流连忘返。
不需要太多的操作,用‘荤油’加热至泛出香味便是一道美食,无论是脆脆的口感又或者是软香的味道都令人难以忘怀。
因为客人说有些饿了,所以蓝司并没有采用传统的切洋葱丝煸炒而是切碎了快速翻炒,这样可以让洋葱的释放香味的速度更快,但是也更加考验厨师的手艺,一旦跟不上速度那么洋葱碎很有可能变焦,当然对于蓝司来说并不存在这种问题。
清洗过一遍的蛤蜊倒入锅中进行煸炒,而随着时间的流逝原本紧闭的蛤蜊也是纷纷张开露出了内部诱人的蛤肉,而在这个时候蓝司也是用手指捏起一些迷迭香轻轻洒在蛤蜊上面。
意大利作为古代香料的重要产区之一,这里的料理也十分擅长使用香料,而‘迷迭香’便是其中代表性的香料之一,清甜带松木香的气味和风味,香味浓郁,甜中带有苦味便是迷迭香特有的味道。
而这时也可以加入之前用橄榄油拌好的意大利面与奶酪,随着奶酪逐渐融化锅中的所有食材也都逐渐融为一体,在这个时候再撒上盐与黑胡椒以及切好的欧芹碎,一道简单而又美味的‘海鲜奶酪焗意大利面’便算是完成了。
不过还差最后一步————特殊食材。
对于这个倒是没有什么好多虑的,直接‘友情’‘爱情’‘情亲’各自放入一份,毕竟根据乔纳森·乔斯达的反应这些特殊食材只会勾起人与这些情感的回忆,既然没有副作用那么就都放一点好了。
将之前蓝司趁着奶酪融化的间隙所制作的沙拉同样放入餐盘之中,他便面带自信的走出了厨房,不出意料