看着大口朵颐的八轩勇吾,蓝司也是面带微笑,在简单讲解了一下制作方法之后他也是劝对方先吃再聊,毕竟虽然蓝司说了那么多,但实际上这道料理也是存在着‘缺陷’。
比如为了保证肉汁渗入皮冻的汤汁之中并且让肉馅之中的蒜泥由生变熟,所以必须从上面浇滚油所以采取了不封口的形式。
这样做虽然保证了味道,但是不容易保存,必须现做现吃,一旦摆的时间过长里面的肉味更容易发生变化。
可以说这是一道缺陷与优点并存的料理,不过很明显八轩勇吾并不了解这些,他只是开心的吃着蓝司做的煎饺。
这不仅仅是因为煎饺的味道的确很棒,同样也是因为一想到制作这道料理的食材是有自己亲手培育出来的他就更加激动。
‘能够做出这样美味的料理,想来‘御影猪’也能卖的更好吧?’
“多谢招待!”
将筷子横放在盘子之中,同时双手合十之后八轩勇吾这才用期待的目光看向蓝司。
“老板,您觉得这个‘御影猪’如何?”
虽然八轩勇吾并没有直接开口,但是他也大概知道对方的意思了,轻笑一声后也是点了点头。
“很不错的一种食材,我如果没有猜错,你们采取的应该不是一般的圈养,因为圈养出的猪肉不可能有这样的脂肪含量,猪肉的肌肉含量更高,更有嚼劲,比起单纯的烧、烤、煎、炸更加适合切丝或者切片小炒,如果是我的话,我愿意以超出一般猪肉市场价的价钱进行购买。”
蓝司的话让八轩勇吾原本紧张的脸上顿时浮现出一丝笑意,可就在这个时候蓝司却是同样一盆冷水浇到他的头上。
“但是缺点与优点同样明显,因为脂肪含量的缘故它并不适合制作中餐之中最经典的‘红烧肉’,同时西餐的‘烤肉’也不适合,至于弄成肉糜制作肉排的话又浪费它的特质,如果你们想大范围贩卖的话,我个人建议你们多研究研究它的卖点。”
蓝司的话无疑让八轩勇吾冷静了不少,但随后他也是表情认真的点了点头。
虽然蓝司说的有些夸张,毕竟对于一般人来说并不会刻意追求脂肪率,但是对于专业人士而言这还是十分重要的,因为合适的食材可以让料理加分,而不合适的却只能减分。
如果只是打算单纯的卖出去并不算难,打开局面最简单的方法就是降价销售,但如果想做大‘御影猪’的话早晚要面对这种问题,蓝司的出现可以说提前让他们注意到了这方面的事情。
“老板!十分感谢!”
“小事而已,而且刚刚毕业的学生能够培育出这样的食材,我对你们的未来可是很看好的,如果到时候培育出了什么新食材别忘了提前告诉我一声就好了~”
对于蓝司而言他不过是多口两句,但是却能给对方带来不小的帮助,这种事情又何乐而不为呢?
看着面带笑容的蓝司,八轩勇吾犹豫了片刻之后才取出一张印好没有多久的名片随后双手递到了蓝司的面前。
“老板,这是我们公司的名片,如果您有时间的话可以来参观一下。”
「主线任务·食材供应————完成」
「任务奖励:与‘御影农场’达成供货协议」
随着蓝司接过名片,主线任务也终于完成,蓝司在松了口气的同时也是微笑着点了点头。
“没问题,有时间的话,我会去看看的~”
「客人满意度————98
获得奖励
①:点数X 5
②:食材————御影猪X1」
随着八轩勇吾离开了小店,蓝司在收获了意料之中的‘点数’之外居然还多了一份食材,这令他有些意外,但倒也无所谓,反正是好消息。
不过看着‘命运食之门’上增加的倒计时,他也是露出了一个兴奋的表情,毕竟根据描述这个可是一个固定的通道,而不是像之前的‘外卖任务’一样到时间就必须回来并且还会关闭的那种。
相较于兴奋的蓝司,另一边的八轩勇吾在将餐费放在门口的收银箱中之后犹豫了片刻又取出一张1K面值的钞票塞入起来,虽然蓝司表示不需要加工费,但是八轩勇吾却觉得蓝司对他的帮助不仅仅是加工,更是为他接下来的目标提供了一个方向,甚至可以说仅仅是单纯的付钱此时已经无法抑制出内心的激动。
坐在电车上的他看着车外不断变化的风景内心也同样在飞驰。
之前他进行推销时都是从自